الرئيسية
الأبحاث العلمية
التدريس
التدرج الوظيفى
السيرة الذاتية
البحث الأكاديمى
إتصل بنا
الموقع الجديد
ابراهيم احمد بكرى سيد احمد
كلية التكنولوجيا والتنمية - قسم علوم الاغذية والالبان
مدرس
الدرجات العلمية
بكالوريوس فى تكنولوجيا الاغذيه والالبان, -جامعة الزقازيق [2008]
الابحاث العلمية
1 -
How does camel milk fat profile compare with that of human milk fat to serve as a substitute for human milk? (2023).
2 -
Plain set and stirred yogurt with different additives: implementation of food safety system as quality checkpoints (2022).
3 -
A Comparative Study of Milk Fat Extracted from the Milk of Different Goat Breeds in China: Fatty Acids, Triacylglycerols and Thermal and Spectroscopic Characterization (2022).
4 -
The chemical composition, production technology, authentication, and QC analysis of dried milk (2022).
5 -
A Comprehensive Review of the Composition, Nutritional Value, and Functional Properties of Camel Milk Fat (2021).
تسجيل الدخول
دخول
2026 all rights reserved.
Zagazig University
جامعة المنصورة
جامعة الاسكندرية
جامعة القاهرة
جامعة سوهاج
جامعة الفيوم
جامعة بنها
جامعة دمياط
جامعة بورسعيد
جامعة حلوان
جامعة السويس
جامعة المنيا
جامعة دمنهور
جامعة المنوفية
جامعة أسوان
جامعة جنوب الوادى
جامعة قناة السويس
جامعة عين شمس
جامعة أسيوط
شراقوة | الشرقية بين ايديك
اخبار الشرقية - شراقوة | الشرقية بين ايديك
جامعة كفر الشيخ
جامعة السادات
جامعة طنطا
جامعة بنى سويف